Ngán ngòi Liên Vị

Chào mừng Quý Khách Hàng đến với hauquangninh.vn

HẢI SẢN QUẢNG NINH

Kho HN: 130 ngõ 1277 Giải Phóng, Hà Nội

Hotline: 0969.632.559 - 0985.515.825

Giỏ hàng

0

Gemini_Generated_Image_5q768y5q768y5q76_nen

Trụ sở chính: 58 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 090999999

Danh mục sản phẩm

HẢI SẢN QUẢNG NINH

Kho HN: 130 ngõ 1277 Giải Phóng, Hà Nội

Hotline: 0969.632.559 - 0985.515.825

Giỏ hàng

0

Trụ sở chính: 58 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 090999999

Danh mục sản phẩm

Ngán ngòi Liên Vị

0 ₫

MUA NGAY

Xem thêm sản phẩm trên Shopee

Mã:

HSL007

Danh mục:

Lẻ, Hải sản tự nhiên

Sản phẩm nổi bật

Ruốc chân dài Quảng Ninh

0 ₫

Cua Cà Mau

0 ₫

Hàu Đại Dương Chọn

0 ₫

Hàu đại dương - Sạch

0 ₫

Vận chuyển miễn phí

- Nội thành TP.HCM và Đà Nẵng: với đơn hàng từ 20kg trở lên (Trong bán kính 25km) - Toàn quốc:Phí ship tuỳ thuộc vào đơn vị vận chuyển với đơn hàng lẻ từ 15kg và sỉ từ 50kg trở lên

THÔNG TIN SẢN PHẨM

ĐÁNH GIÁ

Loại: Hải sản Tự nhiên - Tươi Sống

Nguồn gốc: Quảng Yên - Quảng Ninh

Ngán ngòi Liên Vị là một đặc sản trứ danh và là niềm tự hào của ẩm thực vùng đảo Hà Nam, Quảng Ninh. Đây là một loại ngán biển cực kỳ quý hiếm, nổi tiếng với chất thịt ngọt đậm đà, giòn sần sật, thơm, không bị mặn hay chát.

Đặc trưng của ngán ngòi Liên Vị:

Vị ngon khác biệt: Khác với ngán ở các vùng đầm lầy khác, ngán ngòi Liên Vị sinh sống ở khu vực nước có độ mặn vừa phải tại cửa sông Bạch Đằng. Thịt của chúng có vị ngọt thanh béo ngậy tự nhiên và phần tiết ngán cực kỳ bùi thơm.
Độ hiếm và giá trị: Đây không phải là mặt hàng đại trà. Số lượng ngán tự nhiên ở vùng Liên Vị khá hạn chế và thường được người dân địa phương thu hoạch theo mùa.
Món ngon trứ danh: Loại ngán này được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng thượng hạng như:
- Cháo ngán: Món ăn thanh mát, ngọt lừ, rất được ưa chuộng.
- Ngán nướng mỡ hành hoặc hấp sả: Giúp giữ trọn vẹn độ giòn và hương thơm đặc trưng.
- Rượu ngán: Đặc sản nổi tiếng của cánh mày râu miền biển.